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无锡市学做面去哪里学习

2025-09-10 12 51kk

无锡面做法?

用料:

生面条(1人份)

老抽 0.5小勺

生抽1.5一勺

白糖 2/3 大勺

猪油1大勺

鸡精 1小勺

大蒜叶(或者葱花)1小勺

制作步骤 :

1、把所有调料都放进碗中。

2、锅中水烧开,下面条。沸腾后捞出面条,放进碗里(根据自己喜欢的软硬程度掌握下面时间。我喜欢断生的面条,所以一沸腾马上就捞出来了)。

3、面条和调料一起拌匀即可开吃。

无锡有卖饸饹面的吗?

正宗饸饹面——锡山区学士路48号

山西牛肉饸饹面——锡山区旺庄街道八房扬巷

河南陕县饸饹面——梁溪区南长街79号

正宗饸饹面——滨湖区梁溪路99号

张记饸饹面——锡山区锡沪路

陕县饸饹面——江阴市陆瓠西路285号

东北饸饹面——惠山区新苑路19楼

希望能帮到你


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