筒肠又名套肠，清初开始流行。1833 年，无锡南门外莫姓饭店利用当时滞销的小肠制成筒肠，食者称好，当时市民中就有“南门筒肠”之称。
1926年，南门聚鑫园菜馆厨师按锡帮口味烹调的同肠其味更佳，有的用盒装送到上海等外埠，馈赠亲友，因而名噪一时。1930 年，城中东大街口李喜福饭店精工烹调筒肠，改用小盆供应于市，远近闻名。筒肠为无锡传统名肴。
相关推荐
近期无锡鸡蛋市场价格参考根据公开数据,2025年6月9日无锡部分农贸市场的洋鸡蛋（新鲜）价格为 00元/500克，这一价格可作为近期价格的基准参考，但需注意，6月9日至19日期间，价格可能因市场供需变...
经过无锡卢庄六区的公交都有哪几路？公交线路：11路，全程约11.1公里1、从无锡火车站步行约240米,到达火车站2、乘坐11路,经过16站, 到达双庆桥站（也可乘坐760路）3、步行约280米,到达芦...
无锡有哪些主题咖啡馆？猫主题咖啡馆十六楼的猫咖啡馆——位于中山路上，要到下午才营业，在高层楼上，地点很隐秘哦，但是周末下午去经常性客满，可想而知喵喵有多可爱。研途咖啡馆——也在中山路的犄角旮旯处，店内...
影幻杯是什么？影幻杯是由中国电影评论家协会主办的全国性电影评论大赛。其目的是通过评选优秀的电影评论，推动中国电影评论事业的发展，提高电影评论的质量和水平。影幻杯评选分为专业组和公众组，专业组评选面向全...
球面自锁牙套多少钱？牙齿矫正的费用跟牙齿复杂程度、矫治器的选择、正畸医生的技术和经验以及所在城市消费水平有关。球面自锁牙套费用20000-25000，我在东莞做的球面自锁托槽，费用是2万2，性价比非常...
江苏省，无锡市的安镇离八士有多远？715路→37路→17路全程约1小时40分钟/21.2公里安镇11站乘坐715路,在东亭站下车13站乘坐37路,在小吴巷站下车30米步行至小吴巷站2站乘坐17路,在八...
知道的回复下，江苏省哪个儿童医院好？这个要看去看哪个科室，苏州儿童医院依托苏大附一院在血液科方面确实是江苏首位的，毕竟苏大附一院血液科在全国来说也是有名的。但是苏州儿童医院是挂号几小时、候诊几小时，人...
无锡天一中学怎么样？无锡天一中学是无锡中学第一梯队的学校，每年高考的一本率达到96%以上，并且2019年和2020年的高考状元出自天一中学，2022年的无锡第一名也是出自无锡天一中学。可以说只要进入天...