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无锡市香料网店在哪里啊

2025-12-03 8 51kk

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无锡豆腐脑调料汁做法?

以下是制作无锡豆腐脑调料汁的做法:

材料:

- 豆腐脑:一碗

- 黄豆酱:2汤匙

- 香菜:适量(作为装饰)

调料汁:

- 清水:250ml

- 生抽:1汤匙

- 盐:适量

- 鸡精:少许

- 白胡椒粉:适量

- 蚝油:1茶匙

做法:

1. 准备一碗新鲜的豆腐脑。

2. 在一个小锅中,加入250ml清水,烧开。

3. 加入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油,搅拌均匀。

4. 将调料汁倒在准备好的豆腐脑上,确保汤汁充分浸泡豆腐脑。

5. 最后,撒上香菜作为装饰。

调料汁的味道可以根据个人口味进行调整,如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉或辣椒酱调味。同时,还可以根据个人喜好加入蒜蓉、葱花等作为额外调料,增添口感和香气。向豆腐脑中加入适量的调料汁,可以提升口感和味道,使豆腐脑更加美味可口。